A Paris, il y a throis choses que m'a impressionné beaucoup.
D'abord, l'odeur du café, sans problème. Pour l'instant, je travaille dans un Bar et Restaurant et tous les matin à 9 h, il y a tellement de gens qui arrivent et disent: "un café svp, comme d’habitude. "Dans les yeux d'un étangèr, losqu'on entend la phrase comme d’habitude, j'ai compris que la vie parisienne commençait toujours par une odeur de café. J'aime beaucoup les tasses café, c'est vraiment très mignon . Je pourrais la boire en une gorgée cependant un français pourrait mettre une journée à la boire .
Ensuit, l'odeur de la baguette. Quand j'était un chine, j'ai entendu parler que les fraçais ne pouvaient pas supporter que leur pain ne soit pas frais. Les boulangeries sont d'ailleurs les seuls commeces ouverts le dimanches. Maintenant, j'adore l'odeur de la baguette et comme DEN Xiaoping, ancien président chinois, qui a fait ses études en France, l’odeur de la baggatte nous permet d'avoir un bon souvenir sur Paris. Dans les métro ces jours ci, il y a une publicité sur les murs, un Monsieur qui lirait un jounal en marchant. Sous ses bras, on trouve une baguette. Une phrase en haut, la vie du roi! Évidemment, on peut trouver que le role joué par la baguette dans la vie française est important .
Paris est aussi une ville pleine de couples qui se promènent dans la rue, dans le métro, dans tellement de parcs, devant le Tour Effeile... ils s'embrassent souvent en public.
Si on a de la chance de tomber devant Le Tour Effeil avec sa petite amie la nuit sous la lumière de la Tour Effeil il n'y a plus besoin de parler, juste besoin d'exprimer son amour.
dimanche 29 juillet 2007
mercredi 25 juillet 2007
Paris, je t'aime
Il y a quelques jours que je vis à Paris. Depuis le premier jour que je suis arrivé ici, j'ai très envie de rédiger un article pour le souvenir. Ça fait longtemps que j'ai lu sous la plume d'Ernest Hemingway:"Quand vous êtes jeune, vous avez de la chance de vivre à Paris, après n'importe où vous irez, Paris va être toujours avec vous, parce que Paris est un festin immoblier". C'est vraiment dommage que je ne possède pas le stylo magique qui me permette d'écrire une si belle phrase. Par contre j'éprouve le même sentiment sur Paris, du fond du coeur. Et en suivant les traces du grand écrivain, j'ai vraiment profité de la vie à Paris.
Si on veut raconter l'histoire à Paris, le debut de cela doit commencer dans le métro. Un des mes amis amercians m'a dit qu'il pense que c'est le meilleur métro du monde. La veille de son retour aux Etats-Unis, je l'ai accompagné jusqu'à l'entrée de la station de Porte de Lilas, proche de mon habitation. Il m'a dit qu'un jour, c'est sûr qu'il allait revenir à Paris, parce qu'il aime cette ville, et que le métro lui permet d'aller presque n'importe où.
Je suis d'accord avec lui. Aujourd'hui, j'ai voulu prendre le métro ligne 4 jusqu'à la station Odéon.Tout à coup, le train s'est arrêté sans prevenir. Il a fallu attendre dans la voiture. Après quelques minutes, j'ai entendu un Français qui a perdu patience :'Oh!merde, c'est pas vrai! Il faut attendre combien du temps! Pourquoi le métro à côté fonctionne bien?...
Moi, tant mieux! J'ai lu le carnet Gault et Millaud pendant cette période là. Après avoir attendu quelques minutes, on a entendu une voix d'homme dans la radio, qui a dit que tout le monde serait invité à decendre à la station Châtelet à cause d'un problème technique. Oh la la, C'est pas vrai! Parce que Châtelet est vraiment une grande station, et tous les jours pour aller à la bibliothèque je dois changer par le RER B jusqu'à Luxembourg.
Une autre voix autour de mes oreilles : ici, c'est Paris, c'est une ville qui réserve beaucoup de surprises. Cette fois -ci, je dois marcher un peu plus, mais peut-être qu'une surprise m'attend. Je me souviens qu'un soir, on s'est promenés dans la rue et on s'est perdus dans le centre ville à côté de l'Hôtel de Ville. On s'est retrouvé par hasard devant un bâtiment de lumière, et ah, n'était-ce pas le centre Pompidou? Une de mes amies m'avait conseillé depuis longtemps d'aller le voir de nuit . Vu! Ce soir là, on est tombé dessus par hasard! C'est Paris, une ville avec beaucoup de choses imprévues!
Donc, ajourd'hui, quelle surprise m'attend ? Je ne sais pas, on verra!
Si on veut raconter l'histoire à Paris, le debut de cela doit commencer dans le métro. Un des mes amis amercians m'a dit qu'il pense que c'est le meilleur métro du monde. La veille de son retour aux Etats-Unis, je l'ai accompagné jusqu'à l'entrée de la station de Porte de Lilas, proche de mon habitation. Il m'a dit qu'un jour, c'est sûr qu'il allait revenir à Paris, parce qu'il aime cette ville, et que le métro lui permet d'aller presque n'importe où.
Je suis d'accord avec lui. Aujourd'hui, j'ai voulu prendre le métro ligne 4 jusqu'à la station Odéon.Tout à coup, le train s'est arrêté sans prevenir. Il a fallu attendre dans la voiture. Après quelques minutes, j'ai entendu un Français qui a perdu patience :'Oh!merde, c'est pas vrai! Il faut attendre combien du temps! Pourquoi le métro à côté fonctionne bien?...
Moi, tant mieux! J'ai lu le carnet Gault et Millaud pendant cette période là. Après avoir attendu quelques minutes, on a entendu une voix d'homme dans la radio, qui a dit que tout le monde serait invité à decendre à la station Châtelet à cause d'un problème technique. Oh la la, C'est pas vrai! Parce que Châtelet est vraiment une grande station, et tous les jours pour aller à la bibliothèque je dois changer par le RER B jusqu'à Luxembourg.
Une autre voix autour de mes oreilles : ici, c'est Paris, c'est une ville qui réserve beaucoup de surprises. Cette fois -ci, je dois marcher un peu plus, mais peut-être qu'une surprise m'attend. Je me souviens qu'un soir, on s'est promenés dans la rue et on s'est perdus dans le centre ville à côté de l'Hôtel de Ville. On s'est retrouvé par hasard devant un bâtiment de lumière, et ah, n'était-ce pas le centre Pompidou? Une de mes amies m'avait conseillé depuis longtemps d'aller le voir de nuit . Vu! Ce soir là, on est tombé dessus par hasard! C'est Paris, une ville avec beaucoup de choses imprévues!
Donc, ajourd'hui, quelle surprise m'attend ? Je ne sais pas, on verra!
lundi 16 juillet 2007
Le retour de Vélib
Ce dimanche a été inauguré, par le maire de Paris Bertrand Delanoë, un nouveau système de vélo en libre-service. Pour moi, le nom de ce véhicule est très intéressant. En fait, on réorganise deux mots vélo et libre pour nommer ce systèm nouveau. La liberté c'est l'esprit d'Etat pour les français et la France, quand on le combine avec le vélo, j'ai trouvé qu'on a mis un grand accent.
Francement, à Paris, c'est pas facile de prendre un vélo dans la rue puisque il n'y pas de routes particulieres pour les vélos surtout dans le centre ville. Dans la rue, il y a énormément de voitures, autocars, motos etc. Je me souviens qu'auparavant, j'ai fait un voyage à Paris en conduisant une voiture moi-même. C'était vraiment un cauchemar. Tout le monde a perdu patience si tu n'avais pas une bonne maitrise de la conduite comme Michael Schumacher... Dans mes yeux, la circulation à Paris remsemble à la voiture de course. C'est dommage que je sois un débutant qui fait compétiton avec les coureurs de voitures professionnel. Ils me klaxonnent souvent pour me saluer.
Par contre, à Angers, on a vraiment de la chance de profiter du vélo. Quand je faisais mes études à la Catho, tous les jours, j'allais à l'Université en prennant un vélo. Ca fait environ 10 minutes entre chez moi et l'Université. Pendant les vacances ou les weekends, on part a coté du fleuve du Maine en prenant le vélo. Dans cette ville, le vélo nous permet d'aller n'importe où en 30 minutes maximum.
A mon avie, les français aiment prendre le vélo et le tour de France est un exemple pour nous montrer ceci. Hier, quand j'ai accompagné une des mes amies à l'aéroport Charles de Gaulle, une fille qui travaille pour le Tour de Frace m'a raconté que le 29 juillet, les cyclistes vont rentrer sur l'Avenue des champs Elysée jusqu'à L'Arc Triomphe. J'aimrais prendre un vélib avec le président Sarkozy pour les accueillir en ce moment là si j'ai de la chance de louer un vélib.
Francement, à Paris, c'est pas facile de prendre un vélo dans la rue puisque il n'y pas de routes particulieres pour les vélos surtout dans le centre ville. Dans la rue, il y a énormément de voitures, autocars, motos etc. Je me souviens qu'auparavant, j'ai fait un voyage à Paris en conduisant une voiture moi-même. C'était vraiment un cauchemar. Tout le monde a perdu patience si tu n'avais pas une bonne maitrise de la conduite comme Michael Schumacher... Dans mes yeux, la circulation à Paris remsemble à la voiture de course. C'est dommage que je sois un débutant qui fait compétiton avec les coureurs de voitures professionnel. Ils me klaxonnent souvent pour me saluer.
Par contre, à Angers, on a vraiment de la chance de profiter du vélo. Quand je faisais mes études à la Catho, tous les jours, j'allais à l'Université en prennant un vélo. Ca fait environ 10 minutes entre chez moi et l'Université. Pendant les vacances ou les weekends, on part a coté du fleuve du Maine en prenant le vélo. Dans cette ville, le vélo nous permet d'aller n'importe où en 30 minutes maximum.
A mon avie, les français aiment prendre le vélo et le tour de France est un exemple pour nous montrer ceci. Hier, quand j'ai accompagné une des mes amies à l'aéroport Charles de Gaulle, une fille qui travaille pour le Tour de Frace m'a raconté que le 29 juillet, les cyclistes vont rentrer sur l'Avenue des champs Elysée jusqu'à L'Arc Triomphe. J'aimrais prendre un vélib avec le président Sarkozy pour les accueillir en ce moment là si j'ai de la chance de louer un vélib.
lundi 9 juillet 2007
Le goût de l'amour
Qu'est ce que l'amour? Je me souviens que dans le cours de thêatre à la Catho. Le professeur nous a demandé que chacun écrit une phrase pour répondre à cette question. Dans ce cas là, j’ai emprunté une phrase dans le roman Le temps du secret : Une femme vieux a dit à son épouse, Je veux implanter ma dernière dent dans ton épaule.
Une des mes amies qui a fait ses études à l’Insitut de Thêatre Central à Pékin est une fille très intelligente qui joue bien le thêatre et en même temps fait très bien la cusine chinoise. En fait, elle vient de Xi’an, une ancienne capitale qui avait joué un rôle très important dans l'histoire chinoise. Xi’an est reconnue par les statues de guerriers et chevaux en terre cuite du tombeau de l'empereur Shi Huangdi des Qi il y a 2000 ans. Mon amie me montre les specialités locales avec la même histoire longue : les nouilles dans de l'huile très chaude. En chinois, ce plat s'appelle You Po Mian.
Evidemment, ce n'est pas compliqué à faire. D'abord, on doit pétrir la pâte et après, couper la pâte en petits morceaux, défaire les petits morceaux en long et les mettre dans l'eau très chaude. Ensuite, on prépare les légumes : champignons, légumes verts etc. Après avoir préparé les légumes, on les mélange dans un bol en y ajoutant la sauce piquante. Enfin, le plus important, on prépare le huile en utilisant une autre cocotte. Quand l'huile est très chaude, on verse l'huile sur le pâte. Le moment ou l'huile rencontre le pâte, l'odeur délicieuse remplit le nez , on étend le bruit agréable , Zi Zi Zi...., c’est vraiment difficile de l'attendre même une seconde plus. Quand je suis rentré chez moi, j'ai fait ce plat de la même façon. Mais c’est dommage que je ne puisse pas retrouver le même gout délicieus.
Ce matin, j'ai vu un film qui s'appelle RATATOUILLE. Il y avait un critique de gastronomie dedans, pour exprimer son sentiment de goûter un plat très très délicieux. Le plat lui a rappelé son enfance: un petit garçon qui est rentré à la maison, la mère a préparé le plat délicieux pour lui. Voila, c'est le goût le plus délicieus du monde. Une fois qu'on l'a gouté, ou qu'on aille, ce gôut sera toujours avec nous. C'est un goût qui restera pour toute la vie. Personnellement, lorsque je suivi mes études en France. Je me rappele les plats de maman souvent dans mes rêves.
Ah, je trouve le secret que pourquoi, dans certains cas, on ne peut pas faire le même goût délicieux de la même façon. Un élément qui manque , c’est un sentiment différent. Amour entre lui et elle, Amour entre les mamans et leurs enfants.......C'est le goût d'amour. Si vous voulez faire la grande cusine, ne le oubliez pas, ajoutez.
Une des mes amies qui a fait ses études à l’Insitut de Thêatre Central à Pékin est une fille très intelligente qui joue bien le thêatre et en même temps fait très bien la cusine chinoise. En fait, elle vient de Xi’an, une ancienne capitale qui avait joué un rôle très important dans l'histoire chinoise. Xi’an est reconnue par les statues de guerriers et chevaux en terre cuite du tombeau de l'empereur Shi Huangdi des Qi il y a 2000 ans. Mon amie me montre les specialités locales avec la même histoire longue : les nouilles dans de l'huile très chaude. En chinois, ce plat s'appelle You Po Mian.
Evidemment, ce n'est pas compliqué à faire. D'abord, on doit pétrir la pâte et après, couper la pâte en petits morceaux, défaire les petits morceaux en long et les mettre dans l'eau très chaude. Ensuite, on prépare les légumes : champignons, légumes verts etc. Après avoir préparé les légumes, on les mélange dans un bol en y ajoutant la sauce piquante. Enfin, le plus important, on prépare le huile en utilisant une autre cocotte. Quand l'huile est très chaude, on verse l'huile sur le pâte. Le moment ou l'huile rencontre le pâte, l'odeur délicieuse remplit le nez , on étend le bruit agréable , Zi Zi Zi...., c’est vraiment difficile de l'attendre même une seconde plus. Quand je suis rentré chez moi, j'ai fait ce plat de la même façon. Mais c’est dommage que je ne puisse pas retrouver le même gout délicieus.
Ce matin, j'ai vu un film qui s'appelle RATATOUILLE. Il y avait un critique de gastronomie dedans, pour exprimer son sentiment de goûter un plat très très délicieux. Le plat lui a rappelé son enfance: un petit garçon qui est rentré à la maison, la mère a préparé le plat délicieux pour lui. Voila, c'est le goût le plus délicieus du monde. Une fois qu'on l'a gouté, ou qu'on aille, ce gôut sera toujours avec nous. C'est un goût qui restera pour toute la vie. Personnellement, lorsque je suivi mes études en France. Je me rappele les plats de maman souvent dans mes rêves.
Ah, je trouve le secret que pourquoi, dans certains cas, on ne peut pas faire le même goût délicieux de la même façon. Un élément qui manque , c’est un sentiment différent. Amour entre lui et elle, Amour entre les mamans et leurs enfants.......C'est le goût d'amour. Si vous voulez faire la grande cusine, ne le oubliez pas, ajoutez.
vendredi 6 juillet 2007
Ca va, Hongkong
Une des mes amies qui est journaliste à Shenzhen, une ville voisine de Hongkong. Elle a travaillé pendant environ 40 h pour faire un reportage sur le président chinois HU Jintao qui s'est rendu à HongKong à l'occasion du dixième anniversaire de son rattachement à la Chine populaire. Elle était vraiment fatiguée. Cela, je peux le comprendre.Pour la Chine et les Chinois, c'est un moment très important parce qu'au sein de la culture chinoise, on met l'accent sur l'unité du pays. Au niveau da la famille, c'est pareil et on pense que le moment de l'unité de tous les membres de la famille est un moment de grand bonheur.
Dans la société traditionnelle chinoise, on pense que les enfants ne doivent pas faire de voyages loin de leur parents. Les enfants doivent servir juste a côté de leurs parents. Actuellement, cela a changé beaucoup mais l'influence de cette pensée reste, pour certains, au plus profond du coeur des Chinois.
Personellement, la première fois que j'ai connu la vie à Hongkong, c'était en France. En fait, mes anciennes colocataires étaient deux filles Hongkongaises. Elles étaient étudiantes spécialisées dans la civilisation et la culture française. Je me souviens qu'elles avaient l'air contentes de vivre dans la même famille française que moi. Pour elles, elles pouvaient profiter de cette occasion pour pratiquer la langue chinoise mandarin. Elles m'ont raconté qu'avant, à Hongkong, elles parlaient l'anglais et le cantonais. Aprés 1997, le mandarin est de plus en plus important pour les jeunes à Hongkong. Grâce au lien économique de plus en plus fréquent entre Hongkong et la Chine, pour les jeunes qui veulent chercher un emploi, bien parler le mandarin est devenu un point essentiel. A la fin du semestre, quand elles sont rentrées à Hongkong de France, elles pouvaient bien parler le français , et en même temps, le mandarin .
J'étais impressionné par leur pensée de famille également. Je me souviens que mon premier anniversaire en France, elles m'ont préparé un gâteau d'anniversaire et dans la nuit quand je suis rentré à la maison, elles se sont cachées derrière la porte et ont chanté tout à coup la chanson d'anniversaire. Avec la lumière des bougies, je dois dire que c'était vraiment une mémoire agréable surtout pour les gens qui vivent loin du pays natal.
Le premier juillet 2007, Hongkong est rattaché à la Chine populaire il y 10 ans. Je rédige ce petit texte pour saluer mes anciennes colocataires, deux filles de Hongkong.
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